新春能安心吃了！中疾控成功研发冷链消毒剂！

2022-01-03 00:55:32 来源:

早先这段时间，雨量减少，新冠疫情反扑，我国各地显现不止多处光亮病例，甚至多地调味里面高风险南部。在此历史背景下，一些冷链食物也被陆续被检查不止新冠病毒无症状，如奶枣、车厘子、冷冻螃蟹、雪糕等等，让大家都不敢借出冷链的食品及进口的食品了。

新春马上就到了，如果的食品还陆陆续续检查不止新冠病毒无症状，那对广大吃货来说或许是件伤心事。不过，早先一则重磅传闻让广大吃货们喜笑颜开——里面疾控不止乎意料开发冷链杀菌。

2月7日，里面国疾控里面心官方微信传闻显示，为促使做好意味著疫情防控文书工作，解决里面国环境温度无菌论题，里面国疾控里面心按照人民政府联防联控机制和国家卫生健康委党组地面部队和要求，自2020年6月17日启动了环境温度无菌技术开发的发展科学研究。

基于技术开发可行、安全可靠、技术的发展方便、成本经济等多方面再考虑，年中5个多月的反复探索和科学研究，从几十种里面筛选不止两种环境温度杀菌，并收尾了实验室和现场无菌效果评价。

据了解，两种环境温度杀菌分别是-18℃环境温度杀菌和-40℃环境温度杀菌两种，-18℃环境温度杀菌可适用于-18℃及以上环境温度环境污染和器具纸盒较厚无菌；

而-40℃环境温度杀菌责适用于-40℃及以上环境温度环境污染和器具纸盒较厚无菌。

2021年1月，环境温度杀菌在黑龙江绥芬河市和济南黄岛区紧急开展了技术的发展自贸区，结果表明：开发的环境温度杀菌零部件直观，成品成本较低，在环境温度下无菌效果可靠，可有效率解决东南地区高寒南部环境温度环境污染和冷冻器具纸盒的无菌论题。

众所周知，新冠病毒“爱冷怕热”，环境温度环境污染下较为适合新冠病毒的“掩藏”。里面疾控不止乎意料开发冷链杀菌，意味着在未来，在环境温度状态下，冷冻的食品也可以无菌了，大家新春期间添置年货时，可以用心、放心选购冷链的食品，满足自己的食欲。